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          山東皮肚廠家教你做皮肚燴香菇青菜——好吃又美容 http://www.learntogethairgrowfasterandlonger.com  泰安市偉晴食品有限公司 更新時間:2015/08/10

            原料:皮肚、豬瘦肉、香菇、青菜、姜、蔥

           

            做法:

           

            1.皮肚用清水浸泡半個小時,天冷可以延長時間,浸泡軟了就行。

            2.浸泡好的皮肚洗凈,切成小塊。

            3.青菜洗凈切小段。

            4.新鮮香菇洗凈,切片。

            5.新鮮豬肉切片。

            6.姜切片,蔥切段。

            7.原料準備完畢,鍋里燒開水,將皮肚焯燙20秒左右,盛出。

            8.鍋燒熱,放油、少量蔥姜,將肉片煸炒變色盛出。

            9.鍋里再加少量油和姜、蔥,將皮肚下鍋,輕輕翻炒幾下。

            10.加入青菜和香菇翻炒。

            11.然后加入適量的水,加入煸炒的肉片,煮開。

            12.中小火煮將所有食材煮熟,加鹽調(diào)味,加少量白糖提鮮,出鍋盛盤。

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